当前位置：首页 > 文章正文

正宗港式咖喱鸡块做法 咖喱鸡肉的做法

2024-05-01 1046 明贵知识网

步骤 1

准备食材，可依据口味调整，但是椰浆是灵魂！

步骤 2

锅中加油适量，放入肉桂，姜，蒜，洋葱，翻炒入味。

步骤 3

放入土豆，胡萝卜，鸡肉翻炒，然后加入咖喱粉炒匀，让咖喱粉包裹住主要食材。

步骤 4

加入500ml水，盖盖炖12分钟。

步骤 5

加入椰浆，用小火煮3分钟，收汁装盘。

正宗港式咖喱鸡块做法 扩展

鸡腿肉、胡萝卜、土豆切块，鸡块冷水下锅，加姜片、料酒，水开捞出洗净，下入油锅，放土豆、胡萝卜翻炒两分钟，加水没过鸡块，中火焖煮十分钟，放咖喱块熬化，煮五分钟出锅。

正宗港式咖喱鸡块做法 扩展

腌鸡腿30分钟备用, 切洋葱片, 中薯切大块, 葱切3-4段


3-4汤匙油烧红镬爆香姜葱后落鸡捶煎至表面金黄, 然后将姜葱拿走


加入洋葱薯仔入煲中, 混合鸡捶, 加入咖喱粉, 水盖过材料拌匀, 中火煨45-60分钟


)将完成前, 加入盐及椰奶调味

正宗港式咖喱鸡块做法

声明：明贵知识网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系本站

最新文章